Aju-damene utforsker nyåpnede caféer i Aju.
Café Tartar har karakteristiske lyseblå dører, og også en liten uteavdeling. Helt nytt, rent og pent!
Det var deilig å kunne sitte ute i sola, "tattle" litt over en cappuccino og kjenne vårvarmen!
torsdag 27. februar 2014
Ujebong - fantastisk utsikt helt sør på øya Geoje
 |
| De glade tobeinte og firbeinte lerker |
 |
| Kimchikrukkene |
mandag 24. februar 2014
lørdag 22. februar 2014
fredag 21. februar 2014
Ekte indisk matkurs
 |
| Chilli, turmeric, koriander, chicken masala, garam masala. |
 |
| Tomater, løk, hvitløk, skrelt ingefærrot. Hvitløk og ingerfærrot hakkes i stavmixeren, løk og tomater hakkes for hånd! |
 |
 |
| Roti eller tortillalefsene ble laget av 4 kopper grovt hvetemel, 1 teskje salt og 2 kopper kokvarmt vann. Når deigen er godt eltet sammen tilsettes litt olje til slutt for å gjøre den glatt og smidig. Etter at deigen hadde hvilt en halvtime/ time lages små boller på størrelse med en golfball, knøs sammen dyppes i mel og kjevles ut. |
 |
| Butter Chicken, Lemon Rice, Roti og ? |
 |
| Vincy og Susan |
Abonner på:
Kommentarer (Atom)